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La cottura a vapore è il modo più salutare di cucinare i cibi: non c'è bisogno di aggiungere grassi e il sapore rimane più autentico e naturale. Inoltre i principi nutritivi rimangono inalterati. Ecco perché è comodo avere degli strumenti per la cottura a vapore: questo set comprende il tegame, il cestello e il coperchio.